Fundada en 1885 en Angers por el farmacéutico Émile Giffard, Giffard cultiva desde hace cinco generaciones un saber hacer familiar en torno a las plantas, las frutas y los aromas naturales. Conocida en un principio por su mítica Menthe-Pastille, la casa se ha convertido en una referencia mundial en licores, siropes y creaciones para cócteles. Entre tradición e innovación, Giffard desarrolla recetas precisas, elegantes y profundamente aromáticas, concebidas tanto para la gastronomía como para la mixología contemporánea. Una casa patrimonial que avanza con una discreta audacia.
