FAQ

En Gueule de Joie clasificamos las bebidas por sabores, momentos, perfiles o maridajes. ¡Sin categorías, pero con motivos! Nuestras colecciones son un excelente medio para encontrar la bebida que necesita. Tiene a su disposición filtros de búsqueda para afinar su selección según sus gustos. Joy, nuestro asistente, también está a su disposición para responder a todas sus preguntas. También puede escribirnos o llamarnos. Múltiples soluciones para una experiencia a medida.

Según el marco legal, toda bebida que no contenga más de 1,2 grados de alcohol se considera sin alcohol. En Gueule de Joie priorizamos cervezas, vinos y licores de entre 0 y 0,5 %, sin efectos perjudiciales para nadie, salvo para las mujeres embarazadas, a quienes recomendamos la ausencia total de alcohol por principio de precaución.

Seleccionamos bebidas sin alcohol, saludables y bajas en calorías. Y porque el reto está en limitar el desarrollo de los azúcares para limitar el desarrollo del alcohol, le garantizamos una selección con tres veces menos azúcar de media que las bebidas alcohólicas o los zumos y refrescos tradicionales. Cuente entre 2 y 4 gramos de azúcar por 100 ml según las categorías, sin renunciar nunca al sabor ni al placer.

Nuestras bebidas son elaboradas por productores que apuestan por la calidad de las materias primas. Desalcoholización, fermentación controlada, destilación en frío, maceración o infusión: técnicas precisas, sin exceso de azúcares ni artificios, con un mínimo de aditivos. Solo el sabor, el auténtico.

En Gueule de Joie seleccionamos nuestras bebidas como elegiríamos un buen momento: con gusto, exigencia y mucho placer. Nuestro comité de cata busca la emoción, la sorpresa y el carácter… En definitiva, el sin alcohol que no le falta de nada (y desde luego no le falta estilo) para satisfacer todas las ganas de moderación, ¡sin concesiones!

Sí, puede consumir nuestras bebidas durante el embarazo, siempre que estén al 0,0 % de alcohol. En Gueule de Joie ofrecemos una amplia selección de bebidas totalmente sin alcohol, adaptadas a las mujeres embarazadas. Compruebe siempre la etiqueta o la ficha del producto para asegurarse del porcentaje exacto.

Un vino sin alcohol ya no es exactamente vino — sin la potencia, ofrece otra propuesta de valor. Sin embargo, conserva los rasgos de las variedades de uva y el saber hacer del viticultor: la frescura y la vivacidad de los blancos y rosados, la fruta aterciopelada y tánica de los tintos, la longitud vigorizante de las burbujas… En definitiva, otra expresión de la vid fiel al sabor, pensada para el placer de los adultos.

Nuestros vinos sin alcohol se desalcoholan mediante procesos físicos suaves (evaporación, filtración, destilación al vacío) sin adición de productos químicos. Estas técnicas preservan los aromas, los taninos y la estructura del vino. Cuando es necesaria una aromatización, solo se utilizan aromas naturales procedentes de la uva o del mosto. ¿El resultado? Una auténtica experiencia vitivinícola… Sin la embriaguez.

Un vino sin alcohol suele tener menos azúcar que un zumo de uva y muchas menos calorías que el vino tradicional. Se puede añadir un poco de azúcar (mosto o sacarosa) para redondear el sabor, pero la mayoría de nuestros vinos contienen menos de 4 g/100 ml. Toda la información está disponible en nuestras fichas de producto.

Un vino sin alcohol contiene en general menos de un 0,5 % de alcohol, como el kombucha. Es seguro para la salud y compatible con un enfoque de moderación. Para alcanzar el 0,0 %, algunos viticultores compensan los aromas perdidos durante la desalcoholización con mosto o extractos naturales de la vid. Resultado: una auténtica experiencia de cata, sin concesiones en el sabor.

Los vinos sin alcohol están dirigidos a quienes tienen la mente curiosa y el paladar abierto. Si le gusta explorar y redescubrir el sabor de la vid de otra manera, sin los efectos del alcohol, encontrará en nuestra colección "De la vid a la copa" una verdadera aventura sensorial. Cada botella invita a saborear la fruta (no el azúcar), el terruño y el momento… Sin concesiones, a condición de no comparar.

Sí, puede consumir nuestras bebidas durante el embarazo, siempre que estén al 0,0 % de alcohol. En Gueule de Joie ofrecemos una amplia selección de bebidas totalmente sin alcohol, adaptadas a las mujeres embarazadas. Compruebe siempre la etiqueta o la ficha del producto para asegurarse del porcentaje exacto.

Nuestras cervezas se venden en packs de 6, como manda la tradición (¡se habla de media docena o una docena!). Un formato práctico, económico y perfecto para compartir. Pero no se preocupe: todas están disponibles por unidad en un pack 100 % personalizable, según sus preferencias y gustos.

Existen pocas cervezas al 0,0 % porque alcanzar ese nivel requiere procesos técnicos complejos y costosos. La fermentación produce alcohol de forma natural, y eliminarlo por completo sin alterar el sabor es un verdadero reto. Resultado: la mayoría de nuestras cervezas sin alcohol tienen en realidad entre un 0,3 y un 0,5 %. Las que están al 0,0 % han sido desalcoholizadas y son alternativas más estandarizadas, ideales para las mujeres embarazadas, por ejemplo. En todos los demás casos, no hay que alarmarse: ya hay trazas de alcohol por todas partes a nuestro alrededor en el día a día. Salvo por razones médicas, no existe ningún peligro ni efecto negativo para la salud derivado de estas cantidades mínimas de etanol.

Una cerveza artesanal sin alcohol es una cerveza elaborada con pasión, en pequeñas cantidades, por artesanos que apuestan por la calidad de los ingredientes, la creatividad y el sabor. Sin alcohol no significa sin carácter: lúpulos expresivos, maltas seleccionadas, recetas atrevidas… Es todo el espíritu craft, sin los efectos.

La cerveza sin alcohol se elabora bien limitando la fermentación (mediante levaduras especiales, maltas poco fermentables, baja temperatura y lúpulos de calidad para el aroma), bien eliminando el alcohol tras el proceso de elaboración por ósmosis o evaporación. El reto: conservar los aromas manteniéndose por debajo del 0,5 % de alcohol.

Las mejores cervezas artesanales del mundo se disfrutan ahora de esta manera. La lata no ofrece más que ventajas. Lejos de los estereotipos de "cerveza de mala calidad", la lata es hoy más cool que nunca y por muchas razones: sabor perfectamente preservado / mejor conservación / frescura instantánea / libertad gráfica infinita / 100 % reciclable / paquetes más ligeros y menos frágiles.

No mencionamos los términos «whisky», «ron», «gin» o «tequila» para designar nuestros licores sin alcohol, ya que estas denominaciones están legalmente protegidas y designan productos que contienen alcohol. Por respeto a estas tradiciones… Y para evitar cualquier confusión, preferimos hablar de bases para cócteles. Son creaciones en sí mismas, inspiradas en los grandes clásicos, pero pensadas para otra forma de degustar.

Sí, algunos de nuestros licores sin alcohol se disfrutan muy bien solos, especialmente los de perfiles complejos, amaderados o especiados. Pero la mayoría están pensados para ser alargados, como base de cócteles, donde revelan todo su potencial. Usted elige la aventura: ¡solo o en mixología!

¡Absolutamente! En Gueule de Joie nos encanta ejercer de mixólogos. En nuestro sitio web encontrará una amplia selección de recetas de cócteles sin alcohol: sencillos, creativos, refrescantes… Y siempre deliciosos. Perfectos para el aperitivo, una cena o simplemente el placer de sacudir los hábitos.

Para conservar un espirituoso sin alcohol tras su apertura, aquí van nuestros consejos:
- Se recomienda refrigeración para preservar la frescura y los sabores.
- Consumir en un plazo medio de 12 semanas para una calidad óptima.

Nuestros cócteles listos para beber sin alcohol están elaborados a base de licores 0 %, zumos, extractos botánicos o especias... Las técnicas son múltiples: desalcoholización, infusión, maceración... Todo ello en ensamblajes complejos. Algunos recuerdan el sabor de los grandes clásicos, otros ofrecen creaciones originales sin sabor a alcohol. ¡Abrir, servir, saborear. Nada que agitar, todo para compartir!

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– o a través de nuestro formulario de contacto www.gueuledejoie.com

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Gueule de Joie es la primera bodega 100 % sin alcohol en Francia, dedicada al placer, la convivialidad y la sobriedad alegre.

Fundada en 2019, Gueule de Joie nació de una constatación simple: se puede celebrar, brindar y disfrutar… Sin una gota de alcohol.

Bebidas sin alcohol de calidad, una selección rigurosa, productos respetuosos con el sabor, el saber hacer y el planeta.

Jean-Philippe Braud, epicúreo de nuevo cuño, criado a base de muscadet y emprendedor comprometido, lanzó Gueule de Joie para reinventar el arte de vivir sin alcohol.

400 referencias de vinos, cervezas, cócteles, licores y softs creativos: todas nuestras bebidas se seleccionan por su sabor, su originalidad y su calidad.

Encuéntrenos en Nantes, 4 rue Suffren (Francia) y en más de 300 puntos de venta asociados (especialmente en V and B) por toda Francia.

En Gueule de Joie, cada bebida es rigurosamente seleccionada de viticultores, cerveceros y productores apasionados por el producto más que por la embriaguez, tanto en Francia como a nivel internacional. Nuestras 400 referencias combinan saber hacer, innovación y excelencia para ofrecer alternativas sin alcohol de calidad, a la altura de las expectativas de una clientela moderna y exigente.

Gueule de Joie fue galardonado con el prestigioso Premio de la Redacción de los Epicures 2025. Esta distinción, otorgada por Le Monde de l'Épicerie Fine, premia a una empresa que, por su visión, su compromiso y la pertinencia de su oferta, hace avanzar su mercado. Para Gueule de Joie, pionero de las bodegas 100 % sin alcohol en Francia, es un reconocimiento mayor que confirma su posición de líder en un mercado en plena transformación.

Desde el principio, Gueule de Joie llama la atención y seduce por su proyecto innovador y comprometido. Nuestra marca aparece en los principales medios de comunicación en televisión, radio e internet, como M6, Europe 1, France Inter, TF1, Les Echos, Elle, Le Figaro... Somos la referencia cuando se trata de analizar el mercado de las bebidas sin alcohol.

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Sí, se ofrecen tarifas exclusivas a los profesionales, con descuentos según el volumen y una oferta diseñada para preservar sus márgenes.

+400 referencias, un único proveedor, logística optimizada, asesoramiento personalizado y una gama premium que responde a la creciente demanda del sin alcohol.

Pago seguro en línea. Cargo a 30 días. Pueden ofrecerse soluciones de financiación flexibles según los perfiles y volúmenes.

Entrega en una semana de media y a medida, en palé o medio palé, según sus necesidades logísticas. Plazos optimizados gracias a nuestro servicio dedicado.

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