Apéritif Bitter

Créé par Maison Giffard en France, ce sirop non alcoolisé conjugue la complexité d’un bitter avec des saveurs naturelles soigneusement coordonnées. Élaboré à partir d’eau, sucre, arômes naturels, pamplemousse, orange sanguine, quinquina et gentiane, il reproduit avec élégance l’amertume classique du genre. Sa structure sucrée et acidulée se prête parfaitement à réinventer des classiques comme le Garibaldi ou l’Americano, avec finesse et sans faux-semblants.

Assemblé à partir d’eau, sucre, saveurs naturelles, citrique, coloration caramel et E129, avec un conservateur (benzoate de sodium) pour garantir la stabilité. Sa formulation concentre les arômes amers de gentiane, pamplemousse et quinquina dans une texture fluide, stable et prête à l’usage mixologique, sans alcool ni artifice.