Herbal Juniper

0.0° |  70.0cl
Precio de venta13,90 €

GinCóctel

Herbal Juniper restituye la esencia de un gin —enebro, cardamomo, cítricos— en una base sin alcohol. Su paleta aromática viva y compleja le confiere una firma elegante y equilibrada, ideal para cócteles nítidos y bien definidos.


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Notas de cata

Apariencia
Apariencia
Blanco nublado
Sabor
Sabor
Acidulado, amaderado, especiado
Aroma
Aroma
Enebro, cítricos, cardamomo

"El espíritu del gin, sin alcohol — minuciosidad aromática para cócteles elegantes y elaborados. "

Descripción larga

Desarrollado en Francia por Maison Giffard, Herbal Juniper se inspira en el extracto de enebro y cardamomo para evocar una ginebra, sin alcohol. Su textura ligeramente turbia presenta una nariz aromática y luego libera en boca una nota ácida de enebro, sostenida por un final amaderado y de almendra. Funcional y sofisticado, ofrece una base útil y precisa para Negroni, Gimlet o Clover Club.

Ingredientes
Agua, azúcar, extracto de enebro, aroma natural, extracto de cardamomo, ácido cítrico, goma xantana, sorbato de potasio, benzoato de sodio, aceite esencial de cilantro
Valores nutricionales / 100 ml
Energía 18 kcal (77 kJ), lípidos 0 g, saturados 0 g, hidratos de carbono 4 g (azúcares 4 g), proteínas 0 g, sal 0,04 g
Formato
Botella
Precio por litro
19.86 €/L
País
Francia

Productor

Giffard

Fundada en 1885 en Angers por el farmacéutico Émile Giffard, Giffard cultiva desde hace cinco generaciones un saber hacer familiar en torno a las plantas, las frutas y los aromas naturales. Conocida en un principio por su mítica Menthe-Pastille, la casa se ha convertido en una referencia mundial en licores, jarabes y creaciones para cócteles. Entre tradición e innovación, Giffard desarrolla recetas precisas, elegantes y profundamente aromáticas, pensadas tanto para la gastronomía como para la mixología contemporánea. Una casa patrimonial que avanza con una discreta audacia.

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