Sober Spirits R 0.0% – alkoholfreier Rum

In der Nase zeigt sich sofort Eiche. Am Gaumen bleibt er leicht holzig, nimmt einen karibischen Accent an und klingt strukturiert und lang aus – wie ein gereifter Rum. Bei Gueule de Joie haben wir Sober Spirits R 0.0% wegen seiner Textur ausgewählt, die an eine echte Spirituose erinnert. Die World Drinks Awards kürten ihn 2025 zur besten alkoholfreien Spirituose der Welt. Er macht sich hervorragend in einem Sober Mojito 0.0%, Sober Piña Colada 0.0% oder Sober Dark & Stormy 0.0% und passt auch gut zu dunkler Schokolade.

Sober Spirits R 0.0% ist eine entalkoholisierte Spirituose auf Basis eines Rums aus den französischen Antillen. Der Alkohol wird in Grasse mit dem Know-how von Parfümeuren entzogen; das gewonnene Ethanol wird anschließend für die Haute Parfumerie weiterverwendet. Danach wird die Spirituose in einer französischen Destillerie aus dem Jahr 1875 in hundert Jahre alten Kupferbrennblasen mit französischer Eichenrinde erneut destilliert. 0,0 % Alkohol, 0 g Zucker. Hergestellt in Frankreich. 50-cl-Flasche. Nach dem Öffnen: 6 Monate kühl lagern (4–10 °C).