Belgisches Triple 0,4% 33 cl - Force Majeure

Auf Basis eines Tripels intensiviert Force Majeure die Hopfung, um einen klaren Ausdruck zu entwickeln: Zitrusfrüchte, Harz, feine Kräuter. Das goldene Erscheinungsbild leitet einen vollen, aber straffen Gaumen ein, getragen von einer klaren Bitterkeit und einem trockenen Abgang. In Belgien gebraut, betont diese Version die Aromatik, ohne die Struktur zu beschweren. Die Gärung wird kontrolliert, um ≤0,5 % vol. Zu bleiben, ohne Alkoholentzug, um die Präzision der Hopfen und das allgemeine Gleichgewicht zu bewahren – mit einem sauberen, anhaltenden und lang ausdrucksstarken Eindruck am Gaumen.

Tripel-Profil mit verstärkter Hopfung im Kessel und als Kalthopfung zur Intensivierung der Aromatik. Gärung bei kontrollierter Temperatur, um den Alkohol auf natürliche Weise bei ≤0,5% vol. Zu halten. Lebhafte Karbonisierung, sorgfältige Filtration, kein Entalkoholisierungsverfahren. Kalibrierte Bitterkeit, erhaltene ätherische Öle.