Vendanges-Bier Blonde Chenin Blanc - Divin

Mit diesem Bière des Vendanges Chenin Blanc erkundet Divin einen neuen Geschmacksausdruck an der Schnittstelle von Handwerksbrauerei und Wein. Inspiriert von den Rebsorten der Loire, offenbart er ein zartes Aromenprofil aus weißen Früchten, Apfel und Birne, verfeinert durch einen Hauch von Honig. Am Gaumen bietet das Gleichgewicht zwischen Süße und leichter Bitterkeit ein fließendes und zugängliches Trinkerlebnis. Eine einzigartige Kreation, gedacht für alle, die Wein lieben, aber Bier auf eine neue Art entdecken möchten.

Alkoholfreies Bier, gebraut aus Chenin Blanc, das Brauereitechniken mit önologischer Inspiration verbindet. Dieses „Erntebier" zielt darauf ab, den Charakter der Rebsorte ohne klassische alkoholische Gärung zum Ausdruck zu bringen. Das Rezept verbindet eine leichte Malzbasis mit den aromatischen Eigenschaften der Traube, um ein hybrides Profil zwischen Bier und Wein zu schaffen. Alkoholgehalt ≤ 0,5 %. Format 33 cl. Sehr kalt servieren, um die Frische und fruchtigen Noten zu entfalten.