JAVA - Provence-Rosé - Bargemone

Java Rosé capture la Provence dans une bouteille sans alcool. Issu d’une viticulture biologique riche en biodiversité, il est élaboré sur sols argilo-calcaires, avec vendanges nocturnes et pressurage direct. Désalcoolisé via un procédé innovant, il conserve toute la finesse aromatique : délicatesse florale, fraîcheur fruitée et nuance de terroir. Produit au cœur d’un domaine viticole ancestral, ce rosé moderne incarne l’alliance du passé et de l’invention. À servir frais, il se marie à merveille avec une salade niçoise, une tapenade ou une tranche de melon pour un moment de légèreté totalement assumée.

Java Rosé wird mit mechanischer Nachtlese und Kaltpressung auf tonig-kalkhaltigem Boden hergestellt. Fermentierung im thermoregulierten Edelstahltank, anschließend Desalkoholisierung mit einem aromenschonenden Verfahren. Keine künstlichen Aromen zugesetzt. Dieses verfeinerte Know-how ermöglicht eine Cuvée mit 0 % ohne sensorische Kompromisse, treu der Bargemone-DNA: biologisch, das Terroir respektierend und entschieden elegant.