Clearly Confused - Apfel / Holunder / Wacholder - Ambijus
Clearly Confused - Apfel / Holunder / Wacholder - Ambijus
Clearly Confused - Apfel / Holunder / Wacholder - Ambijus
Clearly Confused - Apfel / Holunder / Wacholder - Ambijus
Ambijus

Clearly Confused - Apfel / Holunder / Wacholder - Ambijus

0.5° |  75.0cl
Angebot13,50 € Regulärer Preis16,90 €
PflanzlichWild

Weder Wein noch Cidre – Clearly Confused schlägt einen pflanzlichen und wilden Weg ein. Fermentierte Äpfel, Holunder, Tanne und nordische Wurzeln bieten eine rohe, trockene, holzige Prickeligkeit mit einer leichten Bitterkeit. Als Aperitif oder zu rustikalen Gerichten zu servieren.
Auf Lager

Kaufen Sie dieses Produkt und sammeln Sie Punkte. Registrieren Sie sich und schalten Sie Rabatte frei.

Clubmitglied werden

450 Referenzen450 Referenzen

Für jeden Geschmack

Schnelle LieferungSchnelle Lieferung

In 24h-48h

Sicheres BezahlenSicheres Bezahlen

100% sicher

Verkostungsnotizen

Aussehen
Aussehen
Doré trouble, légèrement voilé, bulles fines.
Geschmack
Geschmack
Acidulé, végétal, sec, tannique, vif, légèrement amer.
Aroma
Aroma
Pomme, fleurs, sapin, écorce, quinquina, herbes fraîches.

"Un cidre libre et forestier sans alcool, aussi mystérieux que séduisant. "

Lange Beschreibung

Clearly Confused liebt es, die Spuren zu verwischen. Aus Äpfeln aus Hardanger fermentiert, schöpft dieses alkoholfreie Getränk aus den Wurzeln und Nadeln des hohen Nordens: Tanne, Holunder, Engelwurz, geröstetes Holz, Chinarinde. Das Ganze prickelt mit einer trockenen, pflanzlichen Lebendigkeit und einer feinen holzigen Bitterkeit. Ambijus liefert hier eine freie, trübe und vielschichtige Alternative – ideal als Aperitif oder um eine rustikale, erdige Küche zu beleben.

Zutaten
Thé fermenté (kombucha), Groseille à maquereau, Infusion Oolong, Bois de chêne grillé, Sel de mer norvégien, Citron, Pêche.
Nährwerte
Énergie : 128 kJ/30 cal Matières grasses : 0 g Glucides : 7 g dont sucres : 6 g Protéines : 0 g Sel : 0 g
Format
Bouteille
Preis pro Liter
18.0 €/L
Land
Norwegen

Hersteller

Ambijus

Ambijus, gegründet von Alex und Chris, bietet alkoholfreie Getränke (<0,5 %) an, die ebenso komplex sind wie Wein. Inspiriert von der norwegischen Natur und der skandinavischen Küche, bieten ihre fermentierten Kreationen (Fichtennadeln, Äpfel, Beeren …) einzigartige Aromprofile, die darauf ausgelegt sind, Mahlzeiten zu veredeln. Eine mutige, gastronomische und raffinierte Alternative, entstanden aus einer bewussten Entscheidung für Nüchternheit und einer Leidenschaft für Innovation.

Alle Produkte ansehen

Das könnte Ihnen auch gefallen