Chouffe

Die 1982 gegründete Brasserie d'Achouffe, eingebettet in die belgischen Ardennen, ist die Geschichte zweier Schwager – Pierre Gobron und Chris Bauweraerts –, die ihr Hobby zu einem Erfolg machen. Ihr erstes Sud findet in der heimischen Garage statt; 1986 kaufen sie den Brauernhof. Nach Erweiterungen im Jahr 1992 und der Einführung der 33-cl-Flaschen im Jahr 2009 schließt sich Chouffe 2006 Duvel Moortgat an und bewahrt dabei seinen handwerklichen Charakter. Heute wird das umfangreiche Sortiment – IPA, Kirsche, alkoholfrei … – International exportiert und durch seinen berühmten Kobold verkörpert.