Indian Pale Ale sem álcool - RUN'HARD

RunHard IPA traduz o ADN da cervejaria saboiana: criar cervejas artesanais sem álcool, biológicas e sem glúten, concebidas para desportistas. Fabricada com lúpulos americanos e subtilmente aromatizada com pimenta Timut, oferece um bouquet intenso de citrinos e frutas tropicais, realçado por uma nota picante e citronnada. O seu amargor franco, equilibrado pelas especiarias, confere-lhe uma grande bebilidade. Com menos de 0,5% de álcool, acompanha perfeitamente uma saída desportiva, um hambúrguer apimentado ou uma tábua de queijos. Uma cerveja moderna e distintiva, premiada pela sua criatividade e ousadia.

A RunHard IPA é fermentada na Saboia com água dos Alpes, malte de cevada biológico e lúpulos aromáticos (Citra, Mosaic). A adição de pimenta Timut, especiaria rara com notas cítricas, equilibra o amargor e acrescenta uma complexidade singular. A fermentação é controlada para se manter abaixo de 0,5% de álcool, preservando ao mesmo tempo a riqueza aromática. Biológica, sem glúten e pensada para desportistas, esta IPA ilustra a inovação RunHard: intensidade de lúpulo, notas apimentadas e prazer acessível após o esforço.