Prenzlauer - Põhjala

A Põhjala Prenzlauer 0 é uma Berliner Weisse reinventada, sem álcool mas completa. Produzida com framboesas frescas, lactose e cereais, combina uma acidez frutada com uma textura cremosa surpreendentemente harmoniosa. O resultado? Uma cerveja sem álcool suave, elegante e gulosa. Ideal para uma tarde soalheira, evoca o prazer simples mas refinado de uma sobremesa ácida. Servida bem fresca, é a pequena delícia que surpreende mantendo-se leve — sem concessões na emoção.

Esta sour é elaborada a partir de água, malte de cevada, flocos de aveia, lactose, lúpulo, levedura e framboesas frescas. A fermentação é controlada para preservar um toque ácido, equilibrando ao mesmo tempo a doçura da lactose. Resultado: uma bebida sem álcool mas com textura, de alma gulosa, onde a fruta encontra a suavidade.