Mirage - Pale Ale - Pink Sun Brewing Co.

Mirage ilustra a vontade da Pink Sun de criar cervejas sem álcool repletas de elegância e equilíbrio. Fabricada com uma base de maltes e lupulada a cru com Citra, desenvolve uma aromática refinada de frutos tropicais e citrinos. O seu corpo leve e o final seco revelam uma Pale Ale contemporânea, concebida para seduzir os apreciadores de cervejas aromáticas mas acessíveis. Produzida artesanalmente em França, inscreve-se no ADN da Pink Sun: oferecer uma bebida saudável, inclusiva e moderna, sem compromissos. Acompanha na perfeição peixes grelhados, saladas estivais ou um aperitivo refinado.

A Mirage é fabricada com maltes de cevada, trigo e aveia, depois lupulada generosamente em dry-hopping com Citra. A fermentação é interrompida precocemente de modo a preservar os aromas frescos e limitar o teor de álcool (<0,5 %). A abordagem técnica é artesanal e sem artifícios: sem aditivos, sem aromas adicionados. A Pink Sun combina inovação e rigor para produzir uma Pale Ale equilibrada, moderna e não alcoólica, que respeita o estilo clássico ao mesmo tempo que o reinterpreta com leveza.