Efervescente Rosé - Pierre Zéro Signature

O Effervescent Rosé Signature de Pierre Zéro é um convite a celebrar com leveza. A sua cor salmão luminosa e as suas bolhas delicadas acompanham aromas frutados de groselha, framboesa e moscatel. Elaborado pela Maison Chavin, este rosé desalcoolizado reflete a elegância e a modernidade da gama Signature. Aprecia-se tanto como aperitivo como com uma sobremesa frutada ou uma salada estival. Reconhecida pela sua experiência e compromissos qualitativos, a Chavin propõe com este espumante uma alternativa refinada e convivial aos champanhes tradicionais, para brindar de forma diferente.

Proveniente de um assemblage de chardonnay e merlot, o vinho é vinificado classicamente antes da desalcoolização a baixa temperatura por evaporação sob vácuo. A prise de mousse confere bolhas finas e persistentes, preservando os aromas florais e frutados. Sem adição de açúcar nem conservantes, o método garante um rosé efervescente sem álcool fiel ao seu perfil sensorial, refinado e equilibrado.