Oma Frida - Cuvée n° 004

A Cuvée N°004 OMAFRIDA destaca toda a generosidade do Merlot numa versão sem álcool refinada e viva. Os aromas vivos de groselha negra entrelaçam-se com toques delicados de lichia, rosa de flor de sabugueiro e uma doçura de madressilva e mel. Uma nuance resinosa de alecrim e a acidez fina do verjus de Bergerac completam a experiência, oferecendo profundidade e frescura. Inspirada pelas plantas silvestres da Drôme provençal, esta cuvée expressiva e equilibrada combina perfeitamente com uma cozinha convivial e elegante.

Bebida sem álcool elaborada a partir de sumo de uva Merlot, enriquecida com extratos naturais de plantas selvagens colhidas na Drôme provençal. A receita integra verjus de Bergerac de forma a conferir uma acidez natural e estruturante. Não é utilizado qualquer processo de fermentação nem de desalcoolização. Sem aromas artificiais nem açúcares adicionados. Uma abordagem artesanal que privilegia a pureza do fruto, a finura botânica e o equilíbrio aromático. Servir ligeiramente fresco, entre 10 e 12 °C.