O Rosé 0.0 - Oh my Baie

Mergulho direto no Mediterrâneo, Oh My Baie — Le Rosé 0,0% é um rosé bio desalcoolizado delicadamente a muito baixa temperatura, proveniente de um assemblage cuidado (Syrah, Grenache, Marselan, Merlot) cultivado a norte de Aix-en-Provence. A sua cor salmão pálido cintila como um pôr do sol. O nariz abre-se num bouquet de bagas silvestres, pêssego de vinha, lichia e pomelo, acariciado por nuances florais. A boca é fresca, equilibrada, com um final vivo e delicadamente salgado: uma arte de viver mediterrânea, sem álcool.

Este rosé resulta de uma assemblagem subtil de syrah, grenache, marselan e merlot. É desalcoolizado suavemente até 0,0 % graças a uma tecnologia de ponta de destilação a muito baixa temperatura, que preserva toda a riqueza dos seus aromas e a fineza das suas características.