Aperitivo vibrante - Ruby Rush - Midi Apéritifs

Concebido pela Midi Apéritifs, o Ruby Rush capta o espírito solar do Sul de França numa versão contemporânea e sem álcool. Elaborado a partir de verjuice (55 %), amoras, figos e um destilado de alecrim, oferece um ataque vivo, um equilíbrio frutado-apimentado e um final longo. Fabricado à mão na Bélgica, este aperitivo natural e elegante aprecia-se fresco, sozinho ou alongado com água com gás. Uma experiência sensorial refinada, entre frescura mediterrânea e gulodice controlada.

Ruby Rush est élaboré artisanalement à partir d’une base de verjus soigneusement sélectionné, enrichi de concentré de mûres et de figues méditerranéennes. Le distillat de romarin apporte la touche aromatique finale, typique de l’artisanat belge de Midi Apéritifs. Sans alcool, sans colorant, ni arôme artificiel, il allie équilibre, complexité et fraîcheur. Le résultat : une base cocktail subtile et naturelle, pensée pour prolonger l’esprit du Sud jusque dans les verres les plus exigeants.