Flor de Sabugueiro - Maïa

Maïa presta homenagem ao sabugueiro francês com uma bebida artesanal sem álcool elegante e original. Distinguida nos Épicures de l'Épicerie Fine 2024 (Bronze na categoria Sem Álcool e Prémio Coup de Cœur do Júri pela sua embalagem), seduz pela sua aparência límpida, pelo nariz delicadamente floral e pela boca ao mesmo tempo suave e acidulada. O seu perfil primaveril e refrescante torna-a numa alternativa refinada aos espirituosos. Para degustar puro no aperitivo, com água com gás ou como base para cocktails criativos.

<p>A receita da MAÏA é uma preciosa herança transmitida no seio da família de Damien e Alissone há várias gerações... Hoje, estão felizes por a partilhar com aqueles que, tal como nós, apreciam criar receitas simples e refinadas.</p>
<p>Todos os anos, de maio a junho, o sabugueiro selvagem adorna-se com delicadas flores brancas de aromas requintados. Alissone e Damien dedicam-se a colher cada flor à mão para preservar a sua frescura, a sua delicadeza e a sua intensidade.</p>
<p>Embora o seu processo de elaboração continue a ser guardado com ciúme, pode ter a certeza de que Maïa captura toda a frescura e a doçura das flores selvagens.</p>