La Provenquière - Gris de Provenquière Rosé 0%

Proveniente de terroirs luminosos do sul de França, o Gris de Provenquière 0 % capta o espírito dos grandes rosés mediterrâneos. As notas de frutos vermelhos e citrinos expressam-se numa boca leve, fresca e desaltejante. Sem fermentação, preserva a pureza do fruto ao mesmo tempo que oferece uma experiência convivial e acessível. Ideal no aperitivo ou com marisco, grelhados ou cozinha ensolarada, encarna uma alternativa elegante e descomprometida ao rosé tradicional.

Bebida sem álcool à base de sumo de uva Grenache. Vindima precoce, maceração pelicular curta a frio para obter a cor rosada, prensagem direta e pasteurização. Lote enriquecido por infusão de grainhas de uva, extrato de levedura e madeira de carvalho. Sem qualquer processo de fermentação. Terrenos argilocalcários sob clima mediterrânico. Servir fresco entre 8 e 10 °C.