Blonde Ale - Goxoa

Esta Blonde Ale funde malte de cevada e de centeio, lúpulos frutados e um toque de autenticidade isotónica. Ligeiramente alcoólica (≈ 0,3%), distingue-se pela sua frescura duradoura, pelas suas notas florais e de cereais, e por uma persistência em boca marcante, revisitada pela lenda do triatlo que está na origem da marca. Goxoa reconcilia sabor e função: uma cerveja elaborada com consciência, pensada para saciar a sede sem a pesada sensação.

Brassada a partir de água, maltes de cevada e centeio, lúpulos, levedura e citrato de sódio (para o efeito isotónico), carbonatada naturalmente. O seu baixo teor de álcool (≈ 0,3%) é resultado de um processo controlado, que preserva os aromas. O conjunto oferece uma textura ligeiramente cremosa, uma vivacidade suave e um final a cereais que convida a um segundo copo.