N°2 Brut Bio - Gimber

Este concentrado biológico associa 40% de gengibre a citrinos (limão e yuzu) e ervas aromáticas, realçado com um toque de açúcar de cana reduzido. Certificado biológico (BE‑BIO‑01), a sua composição natural sem aditivos nem álcool permite revelar toda a potência do gengibre, temperada pela acidez e complexidade dos citrinos. Encontramos aqui uma construção simples, honesta, mas tecnicamente dominada — um concentrado de carácter que mantém corpo apesar da sobriedade.

Gimber N°2 Brut Bio é elaborado a partir de ingredientes 100 % de origem biológica. O gengibre (40 %), o limão, o yuzu e as ervas são concentrados com uma dosagem ajustada de açúcar de cana. Sem nenhum aditivo nem aroma artificial. Dilui-se a 20-30 ml em água com gás ou quente para revelar os seus aromas estruturados.