Ginger Beer - Fever Tree

A Ginger Beer Fever-Tree baseia-se numa receita simples: água gaseificada de nascente, açúcar, raiz de gengibre e aromas naturais. A sua intensidade distingue-se por um picante autêntico e uma textura ampla mas fresca. A acidez controlada e a suavidade do açúcar equilibram a potência do gengibre. Cada gole oferece uma experiência aromática longa e precisa. Sem adoçantes artificiais, destina-se tanto a cocktails modernos como a misturas clássicas, para acrescentar relevo e carácter sem encobrir os sabores.

Elaborado a partir de água gaseificada de nascente, açúcar, raiz de gengibre triturada e aromas naturais. A receita integra um acidificante (ácido tartárico) e um antioxidante (ascorbato) para preservar a frescura. A intensidade aromática do gengibre é obtida por maceração e infusão, depois equilibrada com uma dosagem precisa de açúcar. O resultado combina vivacidade picante, persistência e textura harmoniosa, fiel à vontade da Fever-Tree de criar mixers potentes mas precisos.