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Quatro vinhos, quatro estilos e verdadeiramente 0.0% de álcool. Uma seleção rara a este nível de qualidade, que reúne Chenin branco, Cabernet-Merlot tinto, rosé mediterrânico e espumante branco. Quatro colheitas com personalidade para descobrir toda a diversidade do vinho totalmente sem álcool.

  • Branco (Chenin) – Divin
  • Tinto (Cabernet Merlot) – Arjolle
  • Rosé (Syrah, Grenache, Marselan, Merlot) – Oh my Baie
  • Espumante branco (Chardonnay, Pinot Gris e Pinot Blanc) – Kolonne Null
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Notas de degustação

"Quatro grandes estilos de vinho. Um nível de exigência raro. 0.0% de álcool. "

Descrição longa

Encontrar bons vinhos sem álcool é uma coisa. Reunir quatro vinhos verdadeiramente a 0.0 % com este nível de exigência é outra. Este conjunto reúne quatro expressões complementares: a frescura do Chenin Divin, a profundidade do Cabernet-Merlot de l'Arjolle, o caráter mediterrânico do rosé Oh My Baie e as bolhas refinadas de Kolonne Null. Branco, tinto, rosé e espumante: uma seleção rara para explorar toda a diversidade do vinho totalmente sem álcool, do aperitivo à mesa.

Ingredientes
Os ingredientes variam consoante os quatro lotes: vinhos desalcoolizados de diferentes castas, mosto de uva ou sacarose conforme as receitas, aromas naturais e elementos necessários à sua estabilização. O espumante Kolonne Null contém também dióxido de carbono. Contém sulfitos.
Valores nutricionais
Os valores nutricionais variam consoante os lotes. Todas oferecem uma alternativa sem álcool substancialmente menos calórica do que um vinho tradicional, com perfis de açúcares diferentes consoante os métodos de elaboração e as castas.

Produtor

Gueule de Joie

A Gueule de Joie é a primeira cave francesa dedicada às bebidas sem álcool: vinhos desalcoolizados, cervejas artesanais, cocktails e refrigerantes alternativos selecionados pelo seu sabor e criatividade. Fundada em 2019, a marca explora uma nova forma de brindar: livre, convivial e resolutamente moderna. Através da sua loja online, da sua cave em Nantes e da sua rede de parceiros, a Gueule de Joie dá destaque a produtores apaixonados e acompanha uma nova cultura da moderação, onde o prazer de beber se mantém intacto.

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