Stout - Broother

Com Broother Stout 0.5%, mergulhamos na profundidade de uma verdadeira cerveja preta artesanal. Elaborada com maltes torrados cuidadosamente selecionados, revela aromas de cacau, café e caramelo ligeiramente tostado. A sua textura densa, a espuma bege e o final seco marcam uma experiência gustativa rica e harmoniosa. Ligeiramente alcoólica mas sem excessos, esta stout conjuga força e elegância, redondeza e amargor: uma cerveja de degustação ao mesmo tempo poderosa e refinada.

Cerveja fermentada a partir de maltes de cevada torrados e lúpulos nobres, fermentada lentamente para atingir um teor de álcool natural de 0,5%. A receita assenta num equilíbrio preciso entre doçura maltada e amargura seca. A temperatura de fermentação controlada revela os aromas de chocolate e café. Não filtrada e não pasteurizada, esta stout conserva uma textura aveludada e uma complexidade aromática digna das grandes cervejas escuras de carácter.