Origo Brut - Bemuse

Name: Origo Brut - Bemuse
Brand: Gueule de Joie
SKU: ZPR055901
Price: 13.50 EUR
Availability: OutOfStock

0.5° | 75.0cl

13,50 €

MielFloral

Efervescente seco com mel de flores silvestres e lúpulos aromáticos. Aromas de maçã verde, groselha e hortelã, final limpo. Um acordo perfeito para frutos do mar, almoços de verão ou aperitivos. A saborear muito fresco em flûte.

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100% seguro

Notas de degustação

Aparência

Jaune pâle, limpide

Sabor

Sec, floral, pomme mûre

Aroma

Fleurs sauvages, groseille, citrus

"Origo Brut : pureté florale et vivacité naturelle, une bulle sans alcool au caractère affirmé "

Descrição longa

Origo Brut est un hydromel sans alcool (<0,5 %) fait à partir de miel de fleurs sauvages et brassé avec des houblons Cascade, Citra et Ekuanot. Légèrement acidulé, il déploie des notes de pomme verte, groseille et de fleurs. Peu sucré et délicat, il marie fraîcheur pétillante et arômes végétaux complexes. Idéal à servir frais en accompagnement de crustacés, salades ou pour un apéritif élégant sans alcool.

Descrição técnica

Fermentation de miel de fleurs sauvages par levures, dry hopping aux variétés Cascade, Citra et Ekuanot après fermentation. Clarification douce, gazéification naturelle, pasteurisation tranquille. Zéro sucre ajouté ni conservateurs. Mise en canette pour préserver les bulles et l’équilibre floral.

Ingredientes

Miel de fleurs sauvages de printemps cru, eau, levure, houblon Cascade Citra et Ekuanot (sans gluten)

Valores nutricionais

Glucides 2,2g dont sucre 2,2 g, Énergie kj 51.0, Énergie kcal 12.0, Graisse 0g, Protéine 0g, Sel 0g

Formato

Bouteille

Preço por litro

18.0 €/L

País

Angleterre

Características

Sans gluten

Produtor

Bemuse

A Bemuse reinventa o hidromel numa versão sem álcool, com bebidas naturalmente fermentadas à base de mel cru britânico, água e infusões botânicas. Nascida em Inglaterra em 2020, a marca propõe receitas secas, complexas, com baixo teor de açúcar e calorias. Certificada B Corp, a Bemuse defende uma produção responsável, respeitosa das abelhas e da biodiversidade, para um prazer inclusivo, saudável e comprometido, sem compromissos com o sabor nem com o planeta.

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Notas de degustação

"Origo Brut : pureté florale et vivacité naturelle, une bulle sans alcool au caractère affirmé "

Bemuse

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