Fiora Rosé - Bemuse

Fiora Rosé combina o mel de borragem inglês com a framboesa silvestre e as pétalas de rosa para um hidromel rosado pálido sem álcool (<0,5%). A sua boca é sedosa, ligeiramente ácida e floral, com um final perfumado e longo. Sem açúcar adicionado, oferece uma frescura aromática subtil e equilibrada, ideal com saladas, peixes ou sobremesas. A sua textura elegante e carácter delicado tornam-no numa alternativa refinada às clássicas bolhas rosadas.

Fermentação natural de mel de borragem com leveduras, maceração de framboesa e infusão de pétalas de rosa. Clarificação ligeira, gaseificação fina, pasteurização suave. Sem adição de açúcar nem aromas artificiais. Acondicionado em lata para preservar as bolhas e os aromas florais.