Antihero Neipa - Gross

Avec Antihero, la brasserie basque Gross propose une interprétation expressive de la New England IPA en version sans alcool. Sa robe dorée trouble précède une explosion aromatique tropicale et citrique, grâce à l’utilisation de houblons tels que Citra et Mosaic qui confèrent des notes de mangue, ananas et agrumes. La texture est crémeuse et fluide, avec un équilibre délicat entre sucrosité naturelle et amertume fine. Une NEIPA sans alcool aussi rafraîchissante que savoureuse, idéale pour accompagner des moments conviviaux.

Antihero é uma Hazy IPA sem álcool (0,5 % ABV) produzida pela Gross Brewing, microcervejaria artesanal do País Basco espanhol. Concebida para preservar a intensidade aromática característica do estilo NEIPA, assenta numa base maltada enriquecida com lúpulos expressivos (Citra, Mosaic) e um processo de brassagem cuidado que mantém um perfil sumarento, frutado e ligeiramente aveludado. Acondicionada em lata de 44 cl, esta cerveja moderna revela toda a sua complexidade aromática quando servida bem fresca.