Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
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Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
Ambijus

Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus

0.5° |  75.0cl
Prix de vente16,90 €
NaturelFermenté

Un rouge sans alcool à la structure tannique, intense et forestière. Baies nordiques, thé fermenté, chêne toasté et poivre noir forment une boisson puissante, complexe et raffinée, idéale pour accompagner viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.
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Notas de degustação

Complexe
Fruité
Tannique
Ácido
Aparência
Aparência
Rouge rubis profond, reflets violacés.
Sabor
Sabor
Tânico, ácido, amadeirado, potente, frutado, equilibrado.
Aroma
Aroma
Baies noires, bois toasté, cerise, poivre, réglisse douce.

"La puissance d’un rouge tannique, sans alcool. Naturellement fermenté, intensément libre. "

Descrição longa

Ambijus imagine ici un rouge sans alcool aux allures de grand cru du Nord. Real Fantasy assemble kombucha, baies sauvages, chêne toasté et poivre noir, dans un équilibre tendu entre force tannique et richesse aromatique. Chaque ingrédient est fermenté à part, pour mieux révéler sa voix. Le résultat : une boisson vibrante, charpentée, complexe, qui accompagne parfaitement une pièce de viande, des plats mijotés ou un fromage affiné.

Ingredientes
Eau, thé oolong, kombucha, jus de concentré (pomme, poire, pêche, groseille, citron), extraits et infusions botaniques naturels, jus d'argousier, sel marin, acide tartrique. Pasteurisé.
Valores nutricionais
Énergie : 98 kJ/23 cal Matières grasses : 0 g Glucides : 5 g - dont sucres : 3,7 g Protéines : 0,1 g Sel : 0,1 g
Formato
Bouteille
Preço por litro
22.53 €/L
País
Norvège

Produtor

Ambijus

A Ambijus, fundada por Alex e Chris, propõe bebidas sem álcool (<0,5%) tão complexas como o vinho. Inspiradas pela natureza norueguesa e pela cozinha escandinava, as suas criações fermentadas (agulhas de abeto, maçãs, bagas…) oferecem perfis aromáticos únicos, pensados para realçar as refeições. Uma alternativa ousada, gastronómica e refinada, nascida de uma escolha de sobriedade e de um gosto pela inovação.

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