Chouffe

Fundada em 1982, a Brasserie d'Achouffe, situada nas Ardenas belgas, é a história de dois cunhados – Pierre Gobron e Chris Bauweraerts – que transformaram o seu hobby num sucesso. O seu primeiro lote foi produzido na garagem familiar, seguindo-se em 1986 a compra da quinta de produção. Após expansões em 1992 e a introdução das garrafas de 33 cl em 2009, a Chouffe juntou-se à Duvel Moortgat em 2006, preservando a sua alma artesanal. Hoje, a sua gama alargada — IPA, cereja, sem álcool… — Exporta-se para todo o mundo, representada pelo seu famoso gnomo.