Whisky sem álcool: o segredo é a mixologia
O whisky sem álcool não é feito para a degustação pura, mas para a mixologia. Porquê e como usá-lo: whiskey sour, highball, old fashioned revisitado, com o Whisky desalcoolizado de Sober Spirits. E...
Quando o calor aperta, sai o grande jarro
Mesa grande, dias de calor: três jarras sem álcool a preparar com antecedência e a partilhar — uma verdadeira sangria com vinho tinto desalcoolizado, um punch planteur com base de rum sem álcool, u...
Top 3 cocktails sem álcool do verão
Há sempre aquele momento, numa esplanada ou em torno de um aperitivo que se prolonga, em que alguém diz: "Eu hoje não bebo" — e fica com um copo de água ou uma cola morna enquanto toda a gente segu...
Spritz sem álcool: 3 receitas para 3 ambiances de verão
São 18h, o sol ainda está alto, e alguém pergunta: "O que bebemos?" O spritz sem álcool é a resposta. Laranja, amargo, efervescente, fotogénico — capta o espírito da esplanada num único copo. E as ...