Antidote Rouge - Jus de Fruits et Tisane

Créé par Romain des Grottes, installé en biodynamie au cœur du Beaujolais, Antidote Rouge mêle jus de raisin Gamay, pomme et infusion de plantes sauvages locales (thym, romarin, verveine, gingembre…). Gazeifié sans additifs ni sucre ajouté, ce 0 % alcool respire la précision du geste vigneron et la richesse du terroir granitique. Fragile équilibre entre vivacité fruitée et finesse herbacée, il marque une parenthèse fraîche et authentique.

Assemblage de jus (raisin Gamay, pomme) et d’une infusion d’environ 15 plantes, certaines extraites à froid, à chaud, en décoction ou distillation selon la nature de chacun. La boisson est gazeifiée naturellement, sans conservateur ni sucre ajouté, pour préserver l’intégrité des arômes et la fraîcheur.