Non Wit Blanche - Jopen

Gebrouwen met een specifieke gist die de alcoholvorming beperkt, herneemt Non Wit de traditie van witbieren door tarwemout, specerijen en fijne hop te combineren. De neus doet denken aan citrusvruchten en bloemen, met een vleugje koriander. In de mond combineert hij frisse zuurheid met een zachte textuur. Een evenwichtige interpretatie van het witbier-stijl, zonder alcohol maar met alle precisie en elegantie die kenmerkend zijn voor brouwerij Jopen.

Rijke tarwebasis voor romigheid, op smaak gebracht met koriander en sinaasappelschil. Specifieke gist gebruikt om het alcoholgehalte te beperken met behoud van de aroma's. Resultaat: een verfrissend, aromatisch witbier dat trouw is aan de witbier-traditie.