Het aperitief nr. 1 - Finote

0.0° |  75.0cl
Verkoopprijs25,90 €

BitterComplex

Het Aperitief N°1 belichaamt een alcoholvrije versie van een verfijnde vermouth. Met een mooie amberkleurige kleur onthult het tonen van rijpe druiven, gekonfijt fruit, hout en een lichte bitterheid van gentiaan, gevolgd door een zachte afdronk van speculaas.

Op voorraad

Koop dit product en spaar punten. Registreer u en ontgrendel kortingen.
450 referenties450 referenties

Voor alle smaken

Snelle leveringSnelle levering

In 24u-48u

Veilige betalingVeilige betaling

100% veilig

Proefnotities

Uiterlijk
Uiterlijk
Ambrée, reflets dorés
Smaak
Smaak
Complex, evenwichtig, licht bitter
Aroma
Aroma
Rijpe druif, confijt, hout, peperkoek

"Een aperitief getekend door het terroir, alcoholvrij, rijk aan karakter en finesse. "

Lange beschrijving

Geïnspireerd op het recept van overgrootmoeder Finote, combineert dit alcoholvrije aperitief traditie en precisie. Bereid in Occitanië met geconcentreerd druivensap, gentiaan en ginseng, biedt het aromatische rijkdom en evenwicht. De gouden kleur gaat vooraf aan een complex aroma van rijp fruit, jam en hout, terwijl de gentiaan voor een mooie spanning zorgt. Een omhullende afdronk van speculaas bezegelt deze sobere en smaakvolle expressie, te genieten puur of in een cocktailcreatie.

Ingrediënten
Water, druivensap op basis van concentraat, agavesiroop*, ginsenginfusie*, gentiaaninfusie*, quassiainfusie, eikenhoutextract, natuurlijke aroma's, kleurstoffen: gekarameliseerde suikersiroop, appelconcentraat; zuurteregelaar: citroenzuur; conserveermiddelen: kaliumsorbaat, natriumbenzoaat. *Afkomstig van biologische landbouw
Voedingswaarden
Valeurs nutritionnelles (100ml) : Énergie 185 kJ; 45 kcal, Graisses 0,05 g; dont acides gras saturés 0,04 g, Glucides 10,5 g; dont sucres 9,7 g, Protéines 0,15 g, Sel 0,01 g
Formaat
Bouteille
Prijs per liter
34.53 €/L
Land
Frankrijk

Producent

Finote

Het begon allemaal in de negentiende eeuw in Argelès-sur-Mer, in het Catalaanse land, waar Joséphine Limouzy, liefkozend Finote genoemd, haar eigen huisgemaakte aperitief op basis van planten en kruiden bereidde. Geïnspireerd door deze erfenis besloot Elodie Swanberg, haar achterkleinzochter, deze recepten opnieuw uit te vinden in een alcoholvrije versie, waarbij traditie en moderniteit gedurfd worden gecombineerd.

Bekijk alle producten