Botanicals - Far and Son

Name: Botanicals - Far and Son
Brand: Gueule de Joie
SKU: ZPR055871
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

0.5° | 75.0cl

16,90 €

AgrumesVégétal

Botanicals combineert citroengras, combava en vijf kruiden in een delicate bubbel. Verfijnd en plantaardig, begeleidt het edele vis of chique aperitieven met elegantie. Een botanisch gedurfde signatuur, biologisch, veganistisch en glutenvrij.

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Botanicals - Far and Son

16,90 €

Proefnotities

Uiterlijk

Claire, bulle fine végétale

Smaak

Végétal, citronné, frais

Aroma

Citronnelle, combava, herbes épicées

"Une bulle botanique effervescente, précise et végétale, sans compromis ni artifices. "

Lange beschrijving

Botanicals est une alternative effervescente au champagne, fermentée de manière traditionnelle mais réinventée avec finesse. Infusé de citronnelle, combava, kaffir lime et d’herbes soigneusement choisies, il déploie un profil délicat au palais. Produit au Danemark par Far & Søn (2016), il est certifié bio, vegan et sans gluten. À siroter en coupe, il révèle tout son caractère végétal et pétillant sans compromis.

Technische beschrijving

Far & Søn utilise une fermentation traditionnelle à la manière du champagne, réinventée avec des méthodes brassicoles modernes. Les plantes (citronnelle, combava, kaffir lime, épices) sont intégrées dès le départ, fermentées naturellement pour créer des bulles fines, sans ajout aromatique artificiel.

Ingrediënten

Eau, Sucre, Citronnelle, Jus de raisin, Combava, Épices biologiques, Acide citrique - E330

Voedingswaarden

Énergie KJ 125/kcal 29,8. Graisse 0,1 dont saturée 0,1. Glucides 6,2 dont sucres 6,2. Protéine 0,1 – sel 0,1

Formaat

Bouteille

Prijs per liter

22.53 €/L

Land

Danemark

Kenmerken

Vegan, Bio, Sans gluten

Producent

Far & Søn

In 2016 hadden enkele gastronomische persoonlijkheden in Denemarken de visie, het lef en de vastberadenheid om een nieuwe beleving van alcoholvrije dranken voor te stellen. Wat zij creëerden was een fascinerend paradox: een collectie alternatieve dranken geïnspireerd op wijn, bruisend, verfrissend en elegant. Deze dranken zijn inclusief en bieden een complex genot. Om zijn unieke smaken te bieden, maakt Far & Søn gebruik van traditionele fermentatie, geïnspireerd op champagne, maar aangevuld met nieuwe brouwtechnieken.

Botanicals - Far and Son

Proefnotities

"Une bulle botanique effervescente, précise et végétale, sans compromis ni artifices. "

Far & Søn

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