Far & Son

In 2016 hadden een aantal gastronomische persoonlijkheden in Denemarken de visie, het lef en de vastberadenheid om een nieuwe beleving van alcoholvrije dranken aan te bieden. Wat ze creëerden was een fascinerend paradox: een collectie alternatieve dranken geïnspireerd op wijn, bruisend, verfrissend en elegant. Deze dranken zijn inclusief en bieden een complex genot. Om zijn unieke smaken aan te bieden, maakt Far & Son gebruik van traditionele fermentatie, geïnspireerd op champagne, maar aangevuld met nieuwe brouwtechnieken.