Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
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Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
Ambijus

Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus

0.5° |  75.0cl
Verkoopprijs16,90 €
NaturelFermenté

Un rouge sans alcool à la structure tannique, intense et forestière. Baies nordiques, thé fermenté, chêne toasté et poivre noir forment une boisson puissante, complexe et raffinée, idéale pour accompagner viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.
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Proefnotities

Complexe
Fruité
Tannique
Zuur
Uiterlijk
Uiterlijk
Rouge rubis profond, reflets violacés.
Smaak
Smaak
Tanique, acidulé, boisé, puissant, fruité, équilibré.
Aroma
Aroma
Baies noires, bois toasté, cerise, poivre, réglisse douce.

"La puissance d’un rouge tannique, sans alcool. Naturellement fermenté, intensément libre. "

Lange beschrijving

Ambijus imagine ici un rouge sans alcool aux allures de grand cru du Nord. Real Fantasy assemble kombucha, baies sauvages, chêne toasté et poivre noir, dans un équilibre tendu entre force tannique et richesse aromatique. Chaque ingrédient est fermenté à part, pour mieux révéler sa voix. Le résultat : une boisson vibrante, charpentée, complexe, qui accompagne parfaitement une pièce de viande, des plats mijotés ou un fromage affiné.

Ingrediënten
Eau, thé oolong, kombucha, jus de concentré (pomme, poire, pêche, groseille, citron), extraits et infusions botaniques naturels, jus d'argousier, sel marin, acide tartrique. Pasteurisé.
Voedingswaarden
Énergie : 98 kJ/23 cal Matières grasses : 0 g Glucides : 5 g - dont sucres : 3,7 g Protéines : 0,1 g Sel : 0,1 g
Formaat
Bouteille
Prijs per liter
22.53 €/L
Land
Norvège

Producent

Ambijus

Ambijus, opgericht door Alex en Chris, biedt alcoholvrije dranken (<0,5%) die even complex zijn als wijn. Geïnspireerd door de Noorse natuur en de Scandinavische keuken, bieden hun gefermenteerde creaties (sparrennaalden, appels, bessen…) unieke aromatische profielen, ontworpen om maaltijden te sublimeren. Een gedurfd, gastronomisch en verfijnd alternatief, geboren uit een keuze voor nuchterheid en een liefde voor innovatie.

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