Pink Cloudy Krush - Vault City

Vault City Brewing reinventa la sour beer inspirándose en la nostalgia del desayuno: la leche azucarada que queda en el fondo del bol después de los cereales. Las bayas escocesas frescas (frutos rojos o arándanos según la versión) se alían con la canela para crear una aromática rica, cremosa y redonda, sostenida por una textura "cereal milk" untuosa. Esta audaz cerveza combina intensidad afrutada y dulzura especiada en una experiencia singular y alegre.

Sour beer de estilo cereal milk sour elaborada por Vault City Brewing en Portobello (Escocia). El proceso combina fermentación mixta y una generosa adición de frutas frescas (bayas) y especias (canela), creando una sour beer expresiva con una textura suave y ligeramente láctea, sin aromas artificiales. Envasada en lata de 44 cl, esta cerveza ofrece un perfil afrutado y cremoso que va más allá de los estándares clásicos de las sour beers afrutadas. Servir bien fría.