JNPR

En un bar de Nueva York, Valérie de Sutter imagina un nuevo aperitivo. De vuelta en Normandía, resucita las recetas del siglo XVII destilando enebro, plantas y especias en un alambique charentés. Junto al mixólogo Flavio Angiolillo, crea JNPR: espirituosos botánicos al 0 %, naturales, sin azúcar ni gluten, concebidos para la mixología. Desde entonces, la gama se ha ampliado, siempre fiel a su sello: sabor, sentido y 500 enebros replantados para apoyar la agricultura local y la biodiversidad.