JNPR

En un bar de Nueva York, Valérie de Sutter imagina un nuevo aperitivo. De vuelta en Normandía, rescata las recetas del siglo XVII destilando enebro, plantas y especias en un alambique charentés. Con el mixólogo Flavio Angiolillo, crea JNPR: espirituosos botánicos 0 %, naturales, sin azúcar ni gluten, diseñados para la mixología. Desde entonces, la gama se ha ampliado, siempre fiel a su sello: sabor, sentido, y 500 enebros replantados para apoyar la agricultura local y la biodiversidad.