Green Ray – West Coast IPA – Pink Sun Brewing Co.

Green Ray verkörpert den Geist von Pink Sun: alkoholfreie Biere anzubieten, die Identität, Mut und Authentizität bewahren. Inspiriert von West Coast IPAs steht sie für ein offenes Bitteraromatik, Kiefernnoten und zestiges Aroma. Handwerklich in Frankreich gebraut, zeigt sie das Know-how der Brauerei, moderne, gesunde und inklusive Alternativen ohne Geschmackskompromisse zu schaffen. Ihre trockene Struktur und ihr hopfiges Finale machen sie zum idealen Begleiter von Gegrilltem, würzigen Gerichten oder Tapas. Elegant und erfrischend erinnert Green Ray daran, dass Alkoholfreies Charakter und eine echte Persönlichkeit haben kann.

Green Ray wird aus hellen Malzen (Gerste, Weizen, Hafer) gebraut und großzügig mit Cascade, Centennial und Citra gehopft. Die Gärung wird kontrolliert, um den Alkohol (<0,5 %) zu begrenzen und gleichzeitig das gesamte Hopfenprofil zu erhalten. Es werden keine Zusatzstoffe oder Künstliche Aromen hinzugefügt. Der technische Ansatz verbindet Sorgfalt und Kreativität, getreu der Philosophie von Pink Sun: eine alkoholfreie IPA mit hohen Standards anzubieten, bei der Innovation in den Dienst der Hopfentradition gestellt wird.