Lemon Spritz - Pierre Zéro

Pierre Zéro Lemon Spritz verkörpert den geselligen und eleganten Geist der Linie. Entstanden aus der traditionellen Vinifikation von nächtlich geernteten Trauben, verbindet er die Frische mediterraner Limette mit blumigen Holundernoten und der Frische von Minze – alles in einer feinen, zarten Perlage. Ohne Konservierungsstoffe und durch schonende Vakuumdesalkoholisierung hergestellt, besticht dieser trinkfertige Mocktail durch sein Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Finesse. Eisgekühlt als Aperitif, zum Brunch oder in sommerlichen Momenten serviert, lädt er ein, kompromisslos und stilvoll anzustoßen.

Lemon Spritz wird aus entalkoholisiertem Wein nach der Vakuummethode bei niedriger Temperatur (Drehkegelkolonne) hergestellt, was die Erhaltung der ursprünglichen Aromen gewährleistet. Er wird anschließend mit natürlichen Aromen von mediterraner Zitrone, Holunderblüte und Minze assembliert, ohne Konservierungsstoffe. Der Basiswein wird danach als leicht prickelnder Wein mit einem Alkoholgehalt von < 0,5 % abgefüllt und bietet ein raffiniertes, frisches und präzises Erlebnis, treu der technischen Expertise des Maison Chavin.