Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle
Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle
Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle
Domaine de l'Arjolle

Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle

0.0° |  75.0cl
Angebot14,50 €
TanniqueÉpicé

Equinoxe Zéro Rouge verkörpert einen kraftvollen und raffinierten alkoholfreien Cabernet-Merlot. Im Holzfass gereift, offenbart er Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und Röstaromen, getragen von einer samtigen Struktur und einem eleganten Abgang – eine Hommage an das Terroir von Arjolle.
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Verkostungsnotizen

Aussehen
Aussehen
Tiefes Rot, Rubinreflexe
Geschmack
Geschmack
Samtig, strukturiert, anhaltend
Aroma
Aroma
Kandierte Früchte, Gewürze, Röstaromen

"Un rouge sans alcool intense et raffiné, qui révèle profondeur et élégance d’Arjolle. "

Lange Beschreibung

Equinoxe Zéro Rouge ist der ehrgeizigste Ausdruck des Fachwissens des Domaine de l'Arjolle. Diese Cabernet-Merlot-Cuvée wird traditionell vinifiziert, 15 Tage mazeriert und anschließend acht Monate im Holz ausgebaut. Die Alkoholentfernung, die durch Vakuumverdampfung bei niedriger Temperatur durchgeführt wird, ermöglicht es, den gesamten aromatischen Reichtum und die Struktur des ursprünglichen Weins zu bewahren. Die Verkostung enthüllt ein Bouquet aus kandierten Früchten, Gewürzen und Röstnoten, getragen von einem samtigen und anhaltenden Gaumen.

Zutaten
Getränk auf Basis von dealkolisierten fermentierten Trauben, konzentriertem Traubenmost, Süßungsmittel Glycerin, Stabilisator Gummiarabikum, natürlichem Holzextrakt, Mannoproteine, Tannine, natürliche Aromen. Konservierungsmittel E242.
Nährwerte
Énergie : 16 kcal / 66 kJ Matières grasses : < 0,01 g (dont acides gras saturés : 0 g) Glucides : 3,9 g (dont sucres : 2 g) Protéines : < 0,01 g Sel : 0 g
Format
Flasche
Preis pro Liter
19.33 €/L
Land
Frankreich

Hersteller

Domaine de l'Arjolle

Gegründet 1974 in Pouzolles, pflegt L'Arjolle Qualität, Vielfalt und Genuss. Als Vorreiter bei der Einführung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc nutzt das Weingut die Freiheit der Appellation Côtes de Thongue, um ausdrucksstarke Sorten- und Verschnittweine zu kreieren. Mit Blick auf Umwelt und Verbraucher betreibt es einen nachhaltigen und anspruchsvollen Weinbau mit dem Ziel, erstklassige Trauben zu erzeugen. Heute bereichert dieses Know-how auch eine alkoholfreie Linie, die dem geselligen Geist des Weinguts treu bleibt.

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