Non IPA - Jopen

2018 eingeführt, war Non IPA das erste alkoholfreie Bier von Jopen. Gebraut aus sorgfältig ausgewählten Malzen und einer Hefe, die die alkoholische Gärung begrenzt, bietet es ein reiches Aromaprofil mit Noten von Mango und Zitrusfrüchten. Die Bitterkeit ist klar aber harmonisch, die Textur geschmeidig dank des Einsatzes von Weizen und Hafer. Ein alkoholfreies IPA, das die hopfige und ausdrucksstarke DNA des Stils bewahrt und beweist, dass „ohne" genauso viel Charakter haben kann wie „mit".

Kontrollierte Gärung mit einer auf geringe Alkoholproduktion spezialisierten Hefe. Malzbasis aus Gerste, Weizen und Hafer für Rundheit und Ausgewogenheit. Intensives Hopfen zur Entwicklung tropisch-fruchtiger Aromen und charakteristischer Bitterkeit. Ein alkoholfreies IPA, das der Identität der Brauerei treu bleibt.