JNPR n°1 - Wacholderbeeren und Botanicals

0.0° |  70.0cl
Angebot29,00 €

BlumigFrisch

Kein Alkohol, kein Zucker, ein intensiver und feiner Geschmack. In der Nase die kräuterige und frische Note von Wacholderbeeren und Koriander. Am Gaumen eine natürliche Apfelsäure. Die Aromen von Kubebenpfeffer und Kardamom umhüllen den Gaumen. Ideal für einen Mule oder einfach mit einem Tonic.


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Verkostungsnotizen

Aussehen
Aussehen
Kristallklar
Geschmack
Geschmack
Trocken, frisch, strukturiert
Aroma
Aroma
Wacholder, Koriander, fruchtige Noten

"Die Eleganz eines neu interpretierten Gins, mit botanischer Intensität, aber ohne Alkohol. "

Lange Beschreibung

Als erstes Werk des Hauses verkörpert N°1 die Vision von JNPR: Spirituosen ohne Alkohol wieder in ihre Würde einzusetzen. Destilliert aus Wacholderbeeren, Koriander und edlen Botanicals entwickelt er eine präzise Struktur und ein intensives Aromabouquet. In Zusammenarbeit mit einem normannischen Meisterdestillateur kreiert, lässt sich dieser moderne Spirituose in Cocktails oder einfach mit Tonic verlängert genießen. Eine wegweisende Cuvée, die JNPR als französische Referenz im hochwertigen alkoholfreien Segment etabliert.

Zutaten
Wasser, Destillate aus Wacholderbeeren, Koriander, Kardamom, Apfel.
Nährwerte
Energie 4 kJ (1 kcal), Kohlenhydrate 0 g, Fette 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
Format
Flasche
Preis pro Liter
41.43 €/L
Land
Frankreich
Eigenschaften
Vegan, Sans gluten

Hersteller

JNPR

In einer New Yorker Bar stellt Valérie de Sutter sich ein neues Aperitifkonzept vor. Zurück in der Normandie erweckt sie Rezepte aus dem 17. Jahrhundert zum Leben und destilliert Wacholder, Kräuter und Gewürze in einem charentaiser Alambic. Gemeinsam mit dem Mixologen Flavio Angiolillo schafft sie JNPR: botanische Spirituosen mit 0 %, natürlich, ohne Zucker und Gluten, konzipiert für die Mixologie. Seitdem hat sich die Palette erweitert, stets ihrer Handschrift treu: Geschmack, Sinn und 500 neu gepflanzte Wacholderbäume zur Förderung der lokalen Landwirtschaft und Biodiversität.

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