Origo Brut - Bemuse

Name: Origo Brut - Bemuse
Brand: Gueule de Joie
SKU: ZPR055901
Price: 13.50 EUR
Availability: OutOfStock

0.5° | 75.0cl

13,50 €

MielFloral

Trockener Schaumwein mit Wildblütenhonig und aromatischen Hopfensorten. Aromen von grünem Apfel, Johannisbeere und Minze, sauberer Abgang. Eine perfekte Begleitung zu Meeresfrüchten, Sommeressen oder Aperitifs. Sehr kalt in einer Flöte genießen.

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Für jeden Geschmack

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Jaune pâle, limpide

Geschmack

Sec, floral, pomme mûre

Aroma

Fleurs sauvages, groseille, citrus

"Origo Brut : pureté florale et vivacité naturelle, une bulle sans alcool au caractère affirmé "

Lange Beschreibung

Origo Brut est un hydromel sans alcool (<0,5 %) fait à partir de miel de fleurs sauvages et brassé avec des houblons Cascade, Citra et Ekuanot. Légèrement acidulé, il déploie des notes de pomme verte, groseille et de fleurs. Peu sucré et délicat, il marie fraîcheur pétillante et arômes végétaux complexes. Idéal à servir frais en accompagnement de crustacés, salades ou pour un apéritif élégant sans alcool.

Technische Beschreibung

Fermentation de miel de fleurs sauvages par levures, dry hopping aux variétés Cascade, Citra et Ekuanot après fermentation. Clarification douce, gazéification naturelle, pasteurisation tranquille. Zéro sucre ajouté ni conservateurs. Mise en canette pour préserver les bulles et l’équilibre floral.

Zutaten

Miel de fleurs sauvages de printemps cru, eau, levure, houblon Cascade Citra et Ekuanot (sans gluten)

Nährwerte

Glucides 2,2g dont sucre 2,2 g, Énergie kj 51.0, Énergie kcal 12.0, Graisse 0g, Protéine 0g, Sel 0g

Format

Bouteille

Preis pro Liter

18.0 €/L

Land

Angleterre

Eigenschaften

Sans gluten

Hersteller

Bemuse

Bemuse erfindet Met in einer alkoholfreien Version neu – mit natürlich fermentierten Getränken auf Basis von rohem britischem Honig, Wasser und botanischen Aufgüssen. Die 2020 in England gegründete Marke bietet trockene, komplexe Rezepte mit wenig Zucker und wenig Kalorien. Als B-Corp-zertifiziertes Unternehmen setzt sich Bemuse für eine verantwortungsvolle Produktion ein, die Bienen und die Artenvielfalt respektiert – für einen inklusiven, gesunden und engagierten Genuss, ohne Kompromisse beim Geschmack oder dem Planeten.

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Origo Brut - Bemuse

Verkostungsnotizen

"Origo Brut : pureté florale et vivacité naturelle, une bulle sans alcool au caractère affirmé "

Bemuse

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