Bio-Brut-Kombucha - Archipel Kombucha

Name: Bio-Brut-Kombucha - Archipel Kombucha
Brand: Gueule de Joie
SKU: ZPE055892
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

0.5° | 33.0cl

3,50 €

Im 6er-Pack verkauft

SauerFermentiert

Ein Brut-Kombucha, geboren aus einem schwarzen Kinihira-Tee aus Ruanda – ausdrucksstark und direkt. Aromen von Mirabelle, Cidre und frischer Säure. Eine dunkle und ausgewogene Version für Liebhaber strukturierter fermentierter Getränke.

Menge:

6 Flasches - 21,00 €

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Bio-Brut-Kombucha - Archipel Kombucha

3,50 €

Im 6er-Pack verkauft

Verkostungsnotizen

Aussehen

Helles Braun, natürliche Bläschen.

Geschmack

Sec, acidulé, frais, fruité, structuré.

Aroma

Mirabelle, pomme fermentée, épices, thé noir.

"Ein roher alkoholfreier Kombucha – tiefgründig, komplex und erfrischend, wie eine gastronomische Perle. "

Lange Beschreibung

Archipel verfeinert diesen Brut mit dem schwarzen Tee Kinihira, der für seine Tiefe und fruchtigen Noten ausgewählt wurde. Nach traditioneller Fermentation wird er ohne Pasteurisierung abgefüllt, um ein frisch-säuerliches Gleichgewicht zu bewahren. Die Nase erinnert an Mirabelle und milde Gewürze, am Gaumen zeigt sich eine deutliche Spannung. Er wird trocken getrunken, fast wie ein Wein. Ein perfektes alkoholfreies Fermentationsgetränk für den Aperitif oder zu salzigen Speisen.

Technische Beschreibung

Aus biologischem Schwarztee fermentierter Kombucha, natürlich fermentiert und ohne abschließende Pasteurisierung abgefüllt. Kohlensäure aus der Fermentation. Alkoholgehalt <0,5 %.

Zutaten

Wasser, Bio-Schwarztee (Kinihira), Bio-Rübenzucker, Kombuchakultur.

Format

Flasche

Preis pro Liter

10.61 €/L

Land

France

Eigenschaften

Bio

Hersteller

Archipel

Archipel stellt in Paris Kombucha her und bietet raffinierte, komplexe Geschmacksrichtungen als perfekte alkoholfreie Alternative zum Aperitif. Im Geiste des handwerklichen Brauwesens setzt Archipel auf französische Zutaten, um lokale und saisonale Getränke zu kreieren. Ihr Ansatz stellt Geschmack, Qualität und ökologischen Fußabdruck in den Dienst des Genusses.

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Verkostungsnotizen

"Ein roher alkoholfreier Kombucha – tiefgründig, komplex und erfrischend, wie eine gastronomische Perle. "

Archipel

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