Saicho

Charlie und Natalie, beide begeisterte Feinschmecker und Getränkeliebhaber, lernten sich während ihrer Doktorarbeiten in der Lebensmittelwissenschaft kennen. Da Natalie keinen Alkohol vertrug, vermisste sie die Wein-Speisen-Kombinationen, was die beiden dazu veranlasste, alkoholfreie Getränke mit derselben Komplexität und demselben Erbe wie Wein zu erkunden. Ihre Inspiration kam vom Tee – einem Getränk, das eine perfekte Harmonie mit Speisen erzeugen kann. Nach zwei Jahren des Verkostens und Experimentierens mit verschiedenen Tees aus aller Welt wählten sie schließlich ihre ersten drei Tees aus. Ihre Mission ist es, prickelnden Tee auf die Tische der Welt zu bringen, in der Hoffnung, dass ihr Wissen und ihre Leidenschaft in jedem Glas spürbar werden.