Mikkeller

Mikkeller ist eine dänische Brauerei, gegründet von Mikkel Borg Bjergsø, einem ehemaligen Naturwissenschaftslehrer, der zum Brauerpionier wurde. Als Geschmacksalchemist kreiert er eigene Hefen und originelle Rezepte. Heute werden seine Biere in 40 Länder exportiert und tragen Innovation im Brauwesen international in die Welt.