Cuvée Blanc N°01 Efervescente edição Freiherr von Gleichenstein - Kolonne Null
Cuvée Blanc N°01 Efervescente edição Freiherr von Gleichenstein - Kolonne Null
Cuvée Blanc N°01 Efervescente edição Freiherr von Gleichenstein - Kolonne Null
Kolonne Null

Cuvée Blanc N°01 Efervescente edição Freiherr von Gleichenstein - Kolonne Null

0.0° |  75.0cl
Prix de vente13,90 €
FrescoAcidulado

Em parceria com o domínio Freiherr von Gleichenstein, este branco efervescente desalcoolizado combina Chardonnay, Pinot Gris e Pinot Blanc. Seduz pela fineza das suas bolhas, pelas notas de pera e mirabela, e pela sua subtil elegância brioche.
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Notas de degustação

Aparência
Aparência
Amarelo claro com bolhas finas
Sabor
Sabor
Equilibrado, fresco, refinado
Aroma
Aroma
Pera, mirabela, brioche

"Um elegante efervescente desalcoolizado, com bolhas finas e fruta delicada. "

Descrição longa

A Cuvée Blanc N°01 nasce do encontro entre a Kolonne Null e o prestigioso domínio Freiherr von Gleichenstein, instalado no Kaiserstuhl desde o século XVII. Este espumante desalcoolizado associa Chardonnay, Pinot Gris e Pinot Blanc numa assemblagem de grande precisão. O nariz evoca a pera e a mirabela, realçadas por nuances de brioche. Na boca, o equilíbrio é notável, sustentado por uma bolha fina e persistente que sublinha a frescura. Esta cuvée testemunha a perícia partilhada de um domínio histórico e de uma casa inovadora, reunidos para oferecer um espumante refinado e fiel ao seu terroir.

Ingredientes
Vinho sem álcool (0,0% vol) proveniente de agricultura biológica, sacarose, dióxido de carbono, conservante: dióxido de enxofre
Valores nutricionais
Energia 64 kJ / 16 kcal, hidratos de carbono 3,0 g (dos quais açúcares 2,9 g)
Formato
Garrafa
Preço por litro
18.53 €/L
País
Alemanha
Características
Vegan, Sans gluten

Produtor

Kolonne Null

A Kolonne Null cria vinhos sem álcool de gama alta em colaboração com domínios vitivinícolas de renome. Cada cuvée é pensada desde a origem para ser desalcoolizada, com especial atenção ao terroir, à casta e ao estilo. Graças a um método suave, o álcool é retirado preservando os aromas e o equilíbrio do vinho. O resultado: vinhos elegantes, com no máximo 0,3 % de álcool, que aliam exigência, autenticidade e prazer, sem compromissos na experiência de degustação.

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