Cabernet Merlot - Vinho de França sem álcool - Chavin Zéro

Este vinho desalcoolizado de Appellation Vin de France combina o carácter rico do Cabernet com a redondeza do Merlot. Os aromas de groselha negra, morango e um toque de baunilha expressam-se desde o nariz. A boca oferece uma estrutura viva, crocante e harmoniosa. Totalmente isento de aromas artificiais, com poucas calorias, este vinho Chavin Zéro encarna a tradição vitícola francesa revisitada para momentos sem álcool, refinados e acessíveis.

Vinificado segundo os métodos tradicionais, este assemblage é depois desalcoolizado através de uma tecnologia suave (destilação a vácuo a baixa temperatura), que preserva a tipicidade das castas. Sem aromas adicionados. O conjunto é ligeiramente açucarado, estabilizado sem comprometer os aromas, oferecendo uma alternativa elegante sem álcool.