L'excessive Blanc Espumante - Château d'Estoublon

L'Excessive Blanc Effervescent, fruto da colaboração entre o Château d'Estoublon e Carla Bruni, é um espumante sofisticado a 0%. As suas bolhas finas numa cor clara revelam um nariz floral, cítrico e delicado. Na boca, a efervescência leve magnifica a frescura, enquanto as suas notas vivas e elegantes convidam à convivialidade. A saborear numa flûte elegante ou em cocktail elegante, para desfrutar de prazer e fineza em todas as ocasiões.

Após uma maceração pelicular de 3 horas no lagar, a uva é delicadamente prensada e decantada a baixa temperatura. Seguidamente, é cuidadosamente conservada num ambiente frio para evitar a fermentação alcoólica e preservar a nitidez dos aromas. Servir muito fresco entre 4 e 6 graus. Após abertura, conservar no frigorífico com uma rolha adequada.